蒜蓉茄子

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1.浇上炒好的料汁即可。

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2.茄子切成条，摆入盘中。

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3.放入蚝油。

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4.加入生抽。

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5.放入盐。

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6.放入小米辣炒一会儿。

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7.锅内放入蒜末炒香。

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8.拿出来还是绿绿的颜色。

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9.盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个小洞，放入微波炉，加热7分钟。

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10.绿茄子一切为二，放入大碗中。