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在单位值守期间，和同事一起包了顿羊肉蒸饺，好吃至极！那是薄皮吹弹可破却筋性十足，然又馅大肉团紧致且油润滑嫩，一口下去，汤汁充盈香溢满口，轻啜汤水慢嚼皮馅，真真是鲜香味美！
点击查看大图1.蒸好后然后蘸着老陈醋和油泼辣子，好吃到停不下来！
点击查看大图2.水开上笼蒸20分钟即可。
点击查看大图3.包成稍大一点的饺子。
点击查看大图4.面团醒好后切成大小合适的剂子，擀成薄片。
点击查看大图5.醒面半个小时以上。
点击查看大图6.面粉中放入一勺盐，倒入适量温水（也可开水做汤面蒸饺）和成面团。
点击查看大图7.搅拌均匀即可。
点击查看大图8.用花椒油炸香。
点击查看大图9.然后放入盐、十三香、味精、鸡精、酱油。
点击查看大图10.剁至颗粒均匀即可。
点击查看大图11.与羊肉剁在一起。
点击查看大图12.葱姜蒜、胡萝卜切碎。
点击查看大图13.羊肉洗净剁碎。
点击查看大图14.葱姜蒜、胡萝卜、羊肉。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
