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奶奶做的猪腰特别好吃，老爸喜欢吃，我也喜欢吃。奶奶身体还好的时候，只要我回去，她就会说，我去给你炒个腰花，闷点小豆饭。后来我自己学着做，感觉比奶奶和老爸做的味道，差了很多，发挥总是不太稳定。今天买的新鲜的猪腰，做出来又嫩又Q，没有异味，所以我觉得，做好猪腰的关键，并不是操作，而是食材，只要猪腰新鲜，怎么做都好吃。做法分享给大家。
点击查看大图1.即可出锅。
点击查看大图2.继续大火爆炒1分钟。
点击查看大图3.加入料汁。
点击查看大图4.倒入腰花，大火爆炒3-5秒。
点击查看大图5.炒出香味。
点击查看大图6.炒香辣椒等料头。
点击查看大图7.起锅热油。
点击查看大图8.加水搅匀备用。
点击查看大图9.调一碗料汁，耗油酱油料酒各一勺，一匙盐，2匙淀粉。
点击查看大图10.尖椒切片，蒜切片，小米辣切段。
点击查看大图11.煮到腰花变色，大概1分钟左右，捞出冲干净。
点击查看大图12.倒入高度白酒2勺左右。
点击查看大图13.把洗净的腰花，汆汤。
点击查看大图14.锅里烧开水。
点击查看大图15.尖椒洗干净。
点击查看大图16.切好的腰花反复冲洗。
点击查看大图17.改刀，切成腰花。
点击查看大图18.去掉腰骚。
点击查看大图19.对半切开。
点击查看大图20.新鲜猪腰，去掉外筋膜。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
