椒丝炒黄豆芽

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1.上碟开饭。

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2.炒熟的豆芽加入盐、蚝油、糖、酱油、葱丝,翻炒均匀。

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3.再加入黄豆芽。

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4.炒香的猪肉加入椒丝。

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5.猪肉炒到金黄色、炒香一点，肥肉吃起来没那么肥腻。

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6.起锅烧油放入蒜头、猪肉。

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7.把青椒、猪肉、葱、蒜头切成丝。

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8.把豆芽去掉根部洗干净。