蒜苔炒肉

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1.放入生抽，料酒，白糖炒匀，如果是做盖浇饭，汤汁可以多一点。

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2.炒至蒜苔断生。

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3.锅中放油炒里脊丁至变色。

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4.里脊切丁，放淀粉料酒腌制十分钟。

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5.蒜苔切小段，里脊解冻。

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6.蒜苔去除头尾洗净。