辣椒炒肥肠

点击查看大图

1.大火翻炒出锅。

点击查看大图

2.一把香菜。

点击查看大图

3.一匙盐。

点击查看大图

4.一勺蚝油。

点击查看大图

5.一勺酱油。

点击查看大图

6.炒香炒干，淋锅边一圈高度白酒。

点击查看大图

7.倒入其他所有配料。

点击查看大图

8.炒到肥肠外面起小泡泡。

点击查看大图

9.炒出油。

点击查看大图

10.再次倒入肥肠，中火煸炒。

点击查看大图

11.锅烧干放油。

点击查看大图

12.先不放油，炒干水分，炒不干，就把炒出的水分倒掉，盛出来。

点击查看大图

13.放在锅里炒干水分。

点击查看大图

14.准备好的肥肠。

点击查看大图

15.洋葱切小块，姜蒜切丁，辣椒小米辣切小段。

点击查看大图

16.准备食材。