香菇荠菜鲜肉饺

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1.鲜香美味饺子。

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2.水开后放入白菜叶一起煮，中途点两次冷水，最后饺子全部浮起即可。

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3.锅中水烧开，加点盐，放入饺子烧煮。

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4.切了点白菜叶。

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5.包成饺子。

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6.饺子皮放上适量馅。

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7.搅拌均匀成馅。

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8.全部食材放在一起，加盐、蒜泥、一勺植物油。

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9.豆腐压成泥。

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10.干香菇浸泡后切细。

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11.夹心肉剁细，加盐、料酒、生抽、蚝油往同一个方向搅拌均匀。

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12.荠菜洗净焯水，挤干水分剁细。