茶树菇炒鸡胸肉

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1.下饭菜。

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2.出锅装盘。

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3.锅烧热放适量油，倒入姜丝爆香，再鸡胸肉丝，煸炒，继续倒入蒜炒香，再放入茶树菇，翻炒几下，加适量盐和少许生抽调味，撒上少许葱花，点缀一下即可。

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4.葱切段，备用。

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5.姜切丝，蒜切片，备用。

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6.泡一夜，淘洗干净，挤出多余水分，切寸段。

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7.取出放入盆中。

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8.茶树菇备用。

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9.切丝。

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10.鸡胸肉洗净，备用。