银耳雪梨

点击查看大图

1.我这个没加冰糖，我尝了一下甜度够了，因为我打算给我爸妈和我舅送些去，老人血糖高，我就没加糖，可以根据个人口味加黄冰糖。

点击查看大图

2.慢火再炖半小时，梨有点透明了，放枸杞，想颜色好看可以加点红糖。不想吃皮，炖到中间可以捞出来，我就是捞出来了。

点击查看大图

3.梨洗净去皮切块（也可以整个），皮不扔，百合莲子银耳（我用的鲜银耳，容易出胶，口感更好），这些放进锅里，大火炖十分钟左右。