金针菇肥牛卷

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1.加入香菜即可。

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2.煮沸加入少许鸡精。

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3.铺上肥牛卷。

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4.放入金针菇。

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5.加入清水，加入盐，生抽煮沸。

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6.砂锅中加入油倒入蒜末生姜末火锅底料煸炒。

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7.金针菇清洗备用。

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8.焯水捞出清洗。

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9.锅中烧开水倒入肥牛卷焯水。