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再过一周就是元旦了，身边的亲人朋友也都差不多阳康了，这个节日应该可以适当的走动走动，探亲访友了吧，已经三年的新春不敢出去看望亲人了，今年或许稍微会有些变化吧。不管怎么样，家里的吃食还是要提前准备的，这其中最重要的就是给小朋友们做零食，找了一些饼干蛋糕类的给儿子选，他第一个就选了提子奶酥饼干，他爸爸喜欢吃椰蓉，所以我加了一点儿椰蓉进去，没想到竟然好吃的让人有点意外，有很明显的椰香味儿，奶香加上蔓越莓干儿的酸甜，真的超级好吃，味道很丰富，口感是酥酥的，我捏成比较小巧的外形，很适合小朋友吃，也适合作为伴手礼送朋友，饼干类的零食保质期都比较长，现在做放到元旦是没有问题的，家里来了客人当作小点心招待用真心不错。
点击查看大图1.小小巧巧的一口一个，吃起来酥酥的，每一口都很满足～
点击查看大图2.烤了一盘一会儿就被吃光了，儿子和老公表示味道真的很不错。
点击查看大图3.烤好的奶酥饼干连同烤盘一起晾凉即可，奶香奶香的。
点击查看大图4.烤箱提前预热上下火160度，中层，烘烤20分钟左右，至表面上色，我用的高比克80S烤箱，平风炉一体机，可家用可商用，如果烤的量比较大可以开启热风风炉模式，一次可以烤四层，非常实用。
点击查看大图5.分成10-12克每份，捏成纽扣状，摆入烤盘，表面刷一层蛋黄液就可以准备入炉烘烤了。
点击查看大图6.下手捏成团，这个面团比较干燥松散，所以要费些力气捏。
点击查看大图7.将蔓越莓干和椰蓉混合物倒入盆中，搅拌均匀。
点击查看大图8.提前将低筋面粉和奶粉混合均匀，过筛到盆中，利用刮刀搅拌均匀。
点击查看大图9.分三次加入两个鸡蛋黄的蛋黄液，每一次都要用打蛋器打发均匀以后再加入下一次。
点击查看大图10.黄油放入盆中提前软化至手指可以轻松戳透的状态，加入细砂糖，电动打蛋器中速打发至蓬松发白。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
