咸蛋黄豆腐

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1.然后，合入炸好的老豆腐翻炒翻炒即成。

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2.接着，锅内留适量的底油，下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒。

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3.起锅倒油烧热，下入腌制好的老豆腐炸至微微发黄捞出。

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4.调味翻匀，腌制30分钟。

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5.放入大碗里，加适量的盐。

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6.将老豆腐放在案板上切成块。

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7.将咸蛋黄用勺子碾碎。

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8.食材：老豆腐、咸蛋黄（已提前蒸熟）。