榨菜牛肉蒸饭

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1.成品。

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2.成品。

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3.继续蒸至牛肉断生，淋上提前备好的酱汁，洒上葱花即可。

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4.米饭蒸好后放入牛肉榨菜。

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5.加入适量清水，大火蒸30分钟左右。

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6.大米用清水洗净。

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7.碗中适量生抽，蚝油，花生油搅拌均匀备用。

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8.加入榨菜拌匀。

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9.将牛肉抓匀静置入味。

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10.加入适量花生油，蚝油，生抽。

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11.牛肉洗净切薄片，加入玉米淀粉抓匀。

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12.乌江榨菜备用。