苦菊拌木耳

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1.成品图。

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2.把苦菊木耳放盆里，倒入味汁搅拌均匀即可。

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3.放入生抽，蚝油，白糖，盐，水搅拌均匀制成味汁。

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4.炒锅放油烧热，放入花椒粒爆香后放入葱姜蒜爆香。

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5.葱姜蒜，干辣椒切碎。

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6.苦菊洗净切段。

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7.木耳用凉水泡发，去根后用开水烫10秒捞出。