芹菜炒牛肉

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1.加生抽，料酒，白糖炒匀即可，喜欢泡饭吃的可以汤汁多一点。

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2.放入炒好的牛肉粒和葱姜蒜和干红辣椒，煸炒出香味。

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3.锅中留油炒芹菜至断生。

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4.锅中放油炒牛肉粒至变色捞出备用。

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5.葱切段，蒜切片，姜切片，干红辣椒准备。

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6.牛肉切丁放淀粉料酒腌制十分钟，芹菜洗净切丁。

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7.芹菜准备牛肉解冻。