油条是我国传统小吃之一,延至至今依然盛行。家庭自制油条颜色金黄,口感酥脆、满口留香。
1.刚刚炸好的油条,皮脆香酥,配一杯黑豆豆浆,简单早餐却一饱口福。
2.这是黑豆豆粉,加入温开水先搅拌无颗粒,再倒入开水搅拌会很细腻,喜欢放糖可放入适量的糖,(因我不喜欢放糖)。
3.炸了一盆(形状不足太好看),口感好香!
4.随时翻动,直至炸至颜色金黄捞出。
5.锅中将油烧至6层热左右,将小油条下锅,因将大油条剂切成小油条(所以有一侧就炸开口了,下次可以先切成小油条再抹水就好了)。
6.我炸油条都是一次性用油,所以锅中油放的不是太多,所以把油条改刀成小油条了(便于炸得开)。
7.每隔一条中间沾上水线,与另一条未打水的面重叠在一起,用筷子在中间压线即可。
8.我是昨晚上和的面,今早起来取出面团(不需要再揉面),将面擀成长条状,再指成均匀的小条状。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈