咖喱牛肉炖土豆

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1.超级好吃下饭的咖喱炖牛肉。

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2.大火收汁。

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3.小火炖二十分钟。

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4.加一勺咖喱酱。

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5.倒入炖牛腩的汤。

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6.加入牛腩。

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7.下入土豆，小火煸炒，炒熟炒香。

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8.下入胡萝卜。

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9.等牛腩熟了，再起锅热油，下入洋葱。

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10.洋葱土豆胡萝卜切块。

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11.倒回高压锅，压30分钟。

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12.倒入热水，煮开。

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13.将肉里的水煸炒出来。

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14.蚝油。

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15.料酒。

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16.加入酱油。

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17.大火煸炒。

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18.小火炒香，下入洗好的牛腩。

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19.桂皮香叶。

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20.花椒大料。

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21.下入姜片。

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22.起锅烧油。

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23.加料酒煮开，撇去浮沫，捞出洗干净。

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24.牛腩凉水下锅。

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25.泡出血水。

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26.泡水，中间换水2-3次。

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27.牛腩切块。