白灼牛肉

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.淋上热油即可。

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5.放上适量葱花。

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6.淋入少许生抽。

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7.焯烫好的牛肉摆放均匀。

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8.牛肉同样入锅焯烫至变色。

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9.焯烫好的豆芽盛入碗中。

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10.放入豆芽焯烫至断生。

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11.锅中水烧开加入少许花生油。

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12.适量绿豆芽洗净备用。

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13.将牛肉抓拌均匀后备用。

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14.加入适量生抽，蚝油，花生油。

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15.牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。