葱葱鲫鱼

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.将汤汁和葱花淋在鱼上即可。

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5.放入葱叶后关火。

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6.葱白放入汤汁中煮开。

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7.入味的鱼先盛入盘中。

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8.加入适量蚝油，大火煮开焖五分钟左右入味。

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9.放入鲫鱼。

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10.加入适量清水煮开。

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11.加入适量剁椒翻炒均匀。

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12.锅中底油放入蒜头炒出香味。

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13.将鲫鱼煎至两面金黄后盛出。

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14.锅中热油放入鲫鱼。

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15.香葱洗净切段备用。

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16.剁碎拍扁切细备用。

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17.鲫鱼清洗干净后改花刀。