杏鲍菇炒鸡丁

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1.出锅，开吃。

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2.加入盐和鸡精，大约炒3分钟。

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3.八成熟的时候，放入杏鲍菇一起翻炒。

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4.鸡丁5成熟左右，放入大蒜和小米辣继续炒，不吃辣就不放。

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5.起锅烧油，先放入鸡丁翻炒。

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6.大蒜也切丁，不喜欢的就少放或者用葱花代替。

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7.两个杏鲍菇，同样切丁。

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8.放入白胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，料酒，抓匀腌制15-20分钟。

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9.准备一块鸡胸肉，切丁。