牛筋的营养价值是比较高的,主要包含人体所需要的蛋白质和胶原蛋白、矿物质等,能够满足营养和能量的需求。
1.营养丰盛的早餐是开启美好一天的原动力!
2.牛肉筋的营养价值非常丰富,多给老人和孩子食用对身体有益。
3.搭配葱油饼、烤地瓜、麻辣鸭货一起吃太棒了。
4.牛肉筋入口筋道爽口。
5.白菜香甜香菇香浓好吃到停不下来。
6.营养丰富的番茄白菜胡萝卜香菇牛肉筋汤装入容器中大功告成了。
7.炖制食材完全熟透放入盐和味精调味,最后撒上香菜即可出锅享用。
8.汤开后放入白菜轻轻翻炒均匀,改成中小火炖起来。
9.放入香菇翻炒均匀添加适量清水烧开。
10.放入调味料一品鲜酱油、蚝油,牛肉筋炒制均匀的裹上番茄汁。
11.放入番茄粒大火炒出汤汁。
12.锅中倒入底油加热放入花椒和八角炸香,再放入葱姜蒜爆香爆香。
13.香菇沥干水份切成大小均匀的块状。
14.胡萝卜切成马蹄片。
15.番茄切成小颗粒备用。
16.白菜片成大小均匀的薄片。
17.准备原材料番茄、白菜、胡萝卜去皮洗净、香菇去蒂洗净焯水断生,凉水过凉沥干水份备用。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女