芹菜胡萝卜炒香肠

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1.出锅装盘。

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2.放入芹菜翻炒，酌情加盐调味炒匀。

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3.放入胡萝卜翻炒1分钟。

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4.锅中放少许油，放入香肠小火煸炒。

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5.胡萝卜切细条。

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6.香肠先切片再切成条。

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7.锅中放水烧开，加点盐，放入芹菜焯水变色，捞出过凉水。

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8.切成寸段。

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9.芹菜摘去老叶洗净。