凉拌猪肝

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1.成品。好吃！

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2.再放入凉拌料内搅拌均匀。

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3.捞出切成片。

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4.20分钟后，猪肝煮好了。

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5.把葱段和香菜放入碗内，淋入芝麻油，放少许味精提鲜。

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6.加入酱油、陈醋。

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7.把葱、姜、蒜、红椒丝放入碗内，浇入热油，炝出香气。

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8.把所有配料切好。

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9.猪肝放入料酒和姜片，水煮20分钟。