花生莲子猪蹄汤

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1.成品图。

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2.撒点葱花就可以上桌了。

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3.将所有食材放入瓦煲里添加适量的开水，大火煮开转小火煲一小时，最后调点盐即可。

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4.花生提前泡了两小时。

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5.莲子。

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6.用温水清洗干净。

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7.撇去表面的浮沫。

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8.先把猪蹄加姜片，米酒焯水十分钟。

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9.准备:新鲜的猪蹄。