酸菜猪肉炒粉利（年糕）

点击查看大图

1.因为酸菜和粉利都无须多炒，只是为了入味，所以基本就是炒热炒匀味道就可以。很下饭的呀????

点击查看大图

2.出锅前加点蚝油。

点击查看大图

3.加点盐生抽糖炒均匀。

点击查看大图

4.放入粉利。

点击查看大图

5.翻炒均匀。

点击查看大图

6.肉断生放入酸菜。

点击查看大图

7.瘦肉下锅翻炒。

点击查看大图

8.热锅下油，放入姜蒜炒香。

点击查看大图

9.瘦肉加淀粉生抽老抽稍微腌一下。

点击查看大图

10.备点姜蒜。如果都吃辣加点辣椒更爽。

点击查看大图

11.粉利切好，我觉得切条炒的时候不会两三块粘一起，好入味。

点击查看大图

12.酸菜洗干净切好。