红烧白萝卜

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1.成品图。

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2.大火收汁，加少许淀粉勾芡，鸡精调味。

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3.加入适量的水，生抽，老抽，盐，十三香，炖15分钟左右。

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4.锅里适量油，葱姜干椒爆锅，放入萝卜翻炒几下。

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5.锅里适量清水，萝卜炒烫去生味，捞出过凉水备用。

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6.白萝卜半根去皮，切小块。

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7.成品图。