干锅鱼

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.出锅前再加入洋葱，翻炒匀即可出锅。

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5.加入烧烤料，翻炒均匀入味。

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6.颠将鱼块翻炒均匀，加入少量的清水。

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7.放入鱼块。

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8.放入洋葱和青椒翻炒炒香。

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9.锅中酱油，炒香姜片。

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10.小火炸至金黄后盛出。

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11.锅中热油放入鱼块。

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12.草鱼加入洋葱，生姜，盐，玉米淀粉，花生油抓匀腌制半小时入味。

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13.青椒洗净切小块备用。

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14.生姜洗净切片备用。

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15.洋葱洗净切细备用。