蒜香小白菜

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1.成品。

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2.翻炒均匀入味即可。

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3.少许味精。

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4.放适量盐。

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5.放入小白菜，翻炒片刻。

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6.炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。

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7.捞出攥干水分，切成小段，蒜切碎。

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8.将洗净的小白菜放入开水锅中，焯3分钟左右。