想做这个笑脸土豆饼很久了,这是一道出门吃饭儿子必点的一道菜,前段时间在麦德龙超市看到了有速冻的卖,于是买来炸着吃吃看,上回过生日的时候没等我拍照,小朋友一抢而空,说明了它在小朋友心目中的欢喜程度。
于是我想啊,要是自己会做这个土豆饼该有多好啊!可惜百度也好久也没找着做法,于是自己琢磨了,特地看了下速冻的袋子上标示的配方,有马铃薯、植物油、脱水马铃薯粉、变性马铃薯粉、食盐、氯化钾、食用香料、葡萄糖、焦磷酸二氢二钠。买的多少有添加剂的,自己动手做没添加剂的笑脸土豆饼吧!
点击查看大图1.准备主要材料
点击查看大图2.土豆去皮切片蒸熟
点击查看大图3.蒸熟的土豆压成泥,加一点盐、加入淀粉
点击查看大图4.慢慢揉成土豆面团
点击查看大图5.把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片
点击查看大图6.拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片
点击查看大图7.切完就成这样了,剩下的再抒好擀开再切模,一点不浪费
点击查看大图8.8、把小圆面片表面拖一层面粉(前面没上面粉,炸出来脸是花的)
点击查看大图9.用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴
点击查看大图10.再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状
点击查看大图11.看看可爱吗?
点击查看大图12.下油锅前再通一通
点击查看大图13.起油锅,中小火炸至微黄即可。(本身是熟土豆,不要炸老了)
点击查看大图14.吃的时候蘸点番茄酱非常好吃,乘热哦!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女