香辣美味,土豆软糯,笋子脆嫩。
1.牛肉鲜香,土豆软糯,美味呀!
2.加入盐调味即可出锅。
3.放入香菜翻炒均匀。
4.翻炒均匀,加入盐调味。
5.把笋子和土豆块放入牛肉中一起烧30分钟。
6.笋子洗净切成段。
7.翻炒到牛肉变色,散发肉香后加入清水淹没牛肉烧30分钟。
8.放入泡干净血水的牛肉块和姜块,蒜片翻炒。
9.油热以后,放入火锅料小火融化。
10.香菜洗净,蒜去掉皮一分两半,便于大蒜素的产生。
11.滚刀切成小块用清水泡着,避免变色。
12.小土豆洗净。
13.用清水泡一会儿牛肉块。
14.牛肉洗净切成大块。
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