第一次在网站里看见这道菜的时候就大爱,它的组合简直就是完美。做法简单,省时省力,更重要的是多吃不腻,对于上班族的MM很合适。
1.简单的原料,除了酱油,超市都可以买到,培根是真空包装的。
2.这是去年和同学一起在网上团的豆捞专供酱油,提鲜非常好。(但是后来没有用上,因为第一次买培根,包装上也没写是什么味道,做出来的时候才知道是咸的,完全用不上)
3.先将金针菇拆开,放进小盆里用清水冲洗干净。
4.洗好后,锅里加清水,大火烧开,将金针菇放进锅内焯2-3分钟,一定要熟,然后捞起待用。
5.将真空包装的培根拆开,放在案板上,对准中间一刀切开(因为很长),然后取一片培根,再拿适量的金针菇摆放在培根的一端,由这端将金针菇向另一端卷起,不用牙签也可以固定,(这个过程没有照,因为是边做边照相,又是第一次,所以经验不足,嘻嘻,谅解谅解)
6.这是全部包好后,给它们集体照的一张合影!哈哈.....基本上都没有散,只有一个包的时候培根就是破的,煎的时候开了点。
7.老妈开始用的是炒锅,结果变成油炸,一看不行,赶紧换了锅。
8.怎么样,换了平底锅就不一样了吧!
9.明明想着是煎,结果出来就是这样,变成油炸,可能我油放多了,煎的时间也太长,不过味道还不错,很香(主要是自己第一次做,嘻嘻)酱油完全没有用上,要是蘸了,那晚上就要不停的喝水啦!
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆