前阵子去南京旅行,看到这款爆火的挤挤猪雪媚娘,结果到了店里没货要提前一两天预订,一气之下回来就动手自己做做,今天终于剪完了,其实很简单哟快去做!
1.蘸水将猪鼻子、猪耳朵和猪尾巴贴上去即可。
2.将收口处多余的面团揪掉或剪掉就可以了,然后将白白胖胖的“小猪头”放入保鲜盒里。
3.再挤入淡奶油盖上香蕉,然后提起面皮向中间捏紧。
4.将面皮铺入圆形碗中,挤入一层淡奶油,然后放入香蕉。
5.香蕉切小块备用,淡奶油加入适量白砂糖,打至九分发,然后装入裱花袋。
6.再将剩下的面团分成六份,搓圆后擀成薄片备用。
7.面团冷却后取出,切下一小块加入少许粉色食用色素,混合均匀后做出猪耳朵、猪鼻子和猪尾巴备用。
8.一直翻拌到面团不粘硅胶刮刀即可关火,趁热加入15g黄油,用余温翻拌面团与黄油融合,等完全融合后盛出放入碗中,盖上保鲜膜冷藏至完全冷却。
9.将面糊过滤后倒入锅中,开中火加热搅拌,直到炒出块状再转小火继续翻拌。
10.将除黄油和淡奶油之外的所有材料倒入碗中,混合搅拌至无颗粒,然后加入少许粉色食用色素,混合搅拌均匀。
11.准备食材。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房