沙茶牛肉粿

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.成品。

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5.淋上花生芝麻酱和沙茶酱，洒上香芹粒即可。

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6.焯烫至变色盛入盘中。

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7.放入牛肉焯烫。

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8.放入粿条煮开后捞出。

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9.锅中水烧开，加入少许盐和花生油。

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10.适量花生芝麻酱同样用开水调匀。

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11.加入适量开水调匀。

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12.沙茶酱舀入碗中。

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13.香芹洗净切细备用。

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14.再加入适量花生油抓匀静置。

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15.加入适量生抽，蚝油抓匀。

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16.牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。