板栗焖五花肉

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.焖好的板栗五花肉盛出加入适量葱花即可。

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5.放入板栗，继续高压锅中火压5分钟左右。

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6.板栗去壳处理好洗净备用。

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7.大火煮开转小火压10分钟左右。

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8.将五花肉转入高压锅中。

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9.加入适量清水大火煮开。

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10.翻炒均匀上色。

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11.加入适量蚝油，生抽，老抽。

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12.放入五花肉翻炒均匀。

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13.锅中热油爆香蒜头和姜片。

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14.将五花肉改刀切小块。

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15.生姜和蒜头处理好备用。

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16.炸过的五花肉备用。