鹿茸菇焖五花肉

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.高压锅大火煮开转小火压10-15分钟左右。

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5.加入鹿茸菇。

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6.将五花肉转入高压锅。

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7.加入适量清水煮开。

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8.翻炒均匀上色。

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9.加入适量蚝油，生抽，老抽。

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10.放入五花肉炒香。

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11.锅中热油爆香蒜头和生姜。

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12.将五花肉改刀切小块。

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13.蒜头和生姜备用。

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14.鹿茸菇用清水浸泡一下洗净备用。

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15.炸过的五花肉备用。

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16.鹿茸菇备用。