辣白菜炒五花肉

点击查看大图

1.五花肉切片。

点击查看大图

2.将五花肉用沸水焯一下，捞出备用。

点击查看大图

3.准备好辣白菜，我用的是自己腌的辣白菜。

点击查看大图

4.锅内放入底油，油热放入葱姜末爆锅。

点击查看大图

5.出葱姜香味后，放入五花肉翻炒。

点击查看大图

6.五花肉变色后，放入辣白菜翻炒。

点击查看大图

7.为了辣白菜的味道更浓一些，可放入一点辣白菜腌料。

点击查看大图

8.出锅前放入味精即可。