蒸苦菊

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1.清淡减肥菜。

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2.装盘即食。

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3.成品图。

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4.拌匀即可。

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5.倒入蒜泥，滴几滴香油。

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6.蒜切碎，加少许盐捣成蒜泥，备用。

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7.蒸好后立即放入盆里，用筷子快速拌匀，使其散热。

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8.已蒸好。

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9.水开后放入蒸笼里，大火上笼蒸五分钟。

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10.均匀的裹上干面，如图所示。

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11.先放入少许油，拌匀，再撒上少许面粉。

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12.切寸段，备用。

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13.择好的苦菊，洗净，沥干水分。

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14.自家种的苦菊。