抹茶达克瓦兹，香脆外皮，清新抹茶奶油，甜蜜红豆沙，多层次的美妙味道，在口中释放出。

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1.饼干外表脆脆质地，淡淡清香的抹茶奶油，加上甜蜜的红豆沙，多层次的美妙味道，在口中释放出。

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2.每一个饼干都可以做成独特的样子，微微的凹凸纹路，增添了质感和视觉的享受。

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3.抹茶达克瓦兹，完成O(∩_∩)O

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4.再盖上一块饼即可。

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5.把抹茶奶油挤在完全放凉的饼干上面，中间再挤一点红豆沙适量。

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6.把剩下的淡奶油100克加入，打发至比较坚挺的状态，装入裱花袋。

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7.把抹茶粉完全融化。

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8.淡奶油50克，分次加入慢慢搅拌。

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9.把抹茶粉6克、白砂糖15克，先放一起拌匀。

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10.烤好取出放凉备用。

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11.烤箱180℃提前预热到温度，烤制13-15分钟。

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12.撒上一层糖粉。

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13.按你喜欢的形状挤入烤盘里。

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14.用切拌的手法，拌匀至面糊丝滑。

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15.加入过筛好的粉类。

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16.白砂糖30克，分2次加入，打发至有弹性的小弯钩。

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17.蛋清100克、柠檬汁4克，放一起打发出大的鱼眼泡。

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18.过筛掉大的颗粒。

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19.杏仁粉55克、低筋面粉30克、糖粉45克，放一起过筛备用。