本菜品 前半部分是俄罗斯婆罗浮 plof (就是将所有食材加入米饭中一起焖熟) 后半部分为欧洲做法 烤鲜鱿鱼 (盐 胡椒。。)
点击查看大图1.首先将所有食材切丁,紫甘蓝丁。
点击查看大图2.蔬菜丁(胡萝卜、红椒、南瓜、火腿)。
点击查看大图3.待油9成热时,加入洋葱大蒜爆锅。
点击查看大图4.煸出香味后,加入切好的丁丁。
点击查看大图5.炒至5成熟时加入淘好的大米,并且加水超过一指。
点击查看大图6.盖盖焖15分钟,出锅。
点击查看大图7.用木炒勺搅拌均匀。
点击查看大图8.用匙把plof加入新鲜鱿鱼肚内,不易过多,已能封口为好。
点击查看大图9.用牙签将鱿鱼封口。
点击查看大图10.牛排锅或平底锅加油到9成热时 放入填好的鱿鱼肚。
点击查看大图11.两面各用大火煎2分钟不宜过久,否则会煎老。
点击查看大图12.放入烤箱 220°,烤制15分钟。
点击查看大图13.出锅后放置2分钟。
点击查看大图14.装盘
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女