现在已经有越来越多的家庭在使用空气炸锅,因为健康饮食的理念越来越深入人心,空气炸锅就有这样的优点,就是在不油炸,不炭烤的情况下,也能高度还原同样的味道和口感。
我今天分享的空炸五花肉串就是用空气炸锅来制作,以五花肉作为主要食材,和之前红极一时的脆皮五花肉有点相似,只是这次是串成了肉串,并且没有保留猪皮,做过脆皮五花肉的朋友可能发现了,如果处理不当的话,猪皮是不脆的,而且很难嚼,特别影响口感。用这样的方法,五花肉经过腌制以后做成肉串,直接放进空气炸锅中炸熟,就很简单!五花肉的肥肉部分不少,经过空炸以后炸出了猪油,剩下一点的肥肉很是焦香,炸出的猪油足有小半碗!直接控到炸篮中的烤网下面,这样做的五花肉要相对健康的多,而且做法新颖,偶尔换个样子吃五花肉全家人都吃得开心!
1.孩子不吃辣,烤好以后我跟爸爸的这份单独放了辣椒粉~太好吃了~
2.烤好的五花肉串颜色漂亮,好香呀~~烤出了半碗油……所以肥肉吃起来焦香无比。
3.选择“鸡翅”模式,是设定好的180度,15分钟,一键操作很方便,15分钟后拉出炸篮,给肉串翻翻身,再选择“自设置”模式,180度,再烤10分钟即可。
4.科西空气炸锅玻璃炸篮中安放烤架,便于沥油,然后把五花肉串放进去。
5.空气炸锅容量比较大,还可以再加两根烤肠~
6.腌好的五花肉用竹签串起来。
7.五花肉去皮切块,加生抽和烧烤料,烧烤料是买的成品复合的里面包括了各种香料和孜然粒等等,抓匀腌制半小时。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao