空气炸锅豆腐丸子

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1.时间到，丸子焦黄焦黄的颜色很漂亮，就可以出锅了。

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2.选择“自设置”模式，温度设定200度，时间15分钟。

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3.科西空气炸锅安装完毕。

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4.另外准备胡萝卜，去皮切薄片，摆入空气炸锅中，将丸子揉成大小均等的小球，摆放在胡萝卜上，表面用喷油壶喷一层薄薄的油即可。

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5.接下来放调料，生抽，蚝油，盐放入盆中搅拌均匀，加入玉米淀粉调节软硬度，到可以揉成丸子的状态即可。

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6.卤水豆腐，香菇碎，胡萝卜碎，甜玉米粒和香葱碎全部放入盆中，用手将豆腐抓碎，全部食材混合均匀。