小炒农家菜

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1.调味翻炒翻炒即成。

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2.然后，合入河虾，加适量的盐。（试试味道再加盐）

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3.翻动一下煮开、煮上5到6分钟。

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4.加适量的清水。

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5.接着，合入切好的茭白和毛豆，加适量的料酒。

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6.起锅倒油烧热，下入咸肉翻炒翻炒。

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7.将茭白放在案板上切成滚刀块。

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8.将毛豆剥壳淘洗干净。

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9.食材：毛豆、河虾（已清洗）、咸肉（已清洗切开）、茭白（已剥壳清洗）。