肉末玉米笋炒四季豆

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1.爽脆鲜甜多汁，家常美味。

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2.合入肉末，加盐调味炒匀。

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3.锅中留余油，放入四季豆和玉米笋翻炒至熟透。

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4.锅中放油烧热，放入肉末滑炒变色盛出。

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5.锅中放水烧开，加点盐和油，放入四季豆焯水2分钟。

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6.玉米笋清洗对半切开，再切成跟四季豆差不多长。

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7.四季豆去两端和豆筋洗净，切成段。

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8.肉末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。