捞汁鹌鹑蛋

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1.捞汁鹌鹑蛋制作完成，酸、甜、辣，夏季开胃小凉菜，可当主食，蛋白质满满，好吃不长肉。

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2.鹌鹑蛋剥皮后放进去，盖上盖子，冰箱冷藏腌制2个小时以上。

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3.加入珍选海鲜捞汁150毫升。

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4.把所有配料切碎后放入一个无水无油的容器中。

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5.锅中放清水，鹌鹑蛋清洗后凉水入锅，水开后煮6分钟。

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6.准备主要食材：鹌鹑蛋，珍选海鲜捞汁，大蒜，小米辣，姜片，小葱，香菜，柠檬片，冰糖。