家常炖豆角

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1.完成。

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2.加完小苏打汤汁会充满气泡，盖盖子炖至汤汁收干即可。

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3.小苏打不能加多，1－2g即可。

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4.水沸腾后加入实用小苏打。

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5.加水，水不要过多，在豆角平面下面一点。

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6.把豆角炒软。

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7.加入黄豆酱适量。

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8.加盐适量。

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9.豆角炒变色调味，加入十三香适量。

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10.和豆角一起翻炒。

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11.洗去表面淀粉。

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12.土豆切块。

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13.加入豆角翻炒。

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14.加入料酒少许。

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15.加入五花肉片翻炒变色，加入葱花爆香。

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16.锅烧热，大火放入猪油两勺融化。

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17.所需食材：猪油。

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18.所需食材：豆角、土豆、五花肉、小葱。