清蒸土豆丝

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1.装盘，香而不腻，好吃的很。

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2.把放凉的土豆丝放进来，放点香油，拌均匀。

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3.拌均匀，加点盐，松茸鲜。

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4.蒜末青椒丝洋葱丝红椒碎。用热油浇在上面。

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5.蒸好了，放凉。

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6.水开上锅蒸，大火蒸四分钟。

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7.根根分明就行啦。

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8.在加点水拌拌。加上点玉米粉把匀。

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9.少量多次加点面粉，让每一个菜上都有面粉，盆底没有面粉。就不要再加了。

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10.土豆丝和胡萝卜拌均匀，放点油在拌均匀。

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11.胡萝卜刮成丝。不用过水。

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12.土豆丝用清水冲洗两边，控出水分。