手抓饼

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1.包上生菜，鸡蛋，香肠，刷上酱，自制手抓饼完成。

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2.烙至鼓起，两面金黄。

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3.放入电饼铛烙。

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4.之后擀成面片。

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5.再次松弛半个小时。

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6.从一头卷起来。

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7.折叠起来。

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8.再擀成长面片，刷上油酥，油酥是一大勺面粉，一勺食用油，适量的调味料。

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9.团成圆，刷上食用油松弛半小时。

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10.分成适量等分。

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11.揉成面团。

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12.加入15克食用油后。

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13.加入180克温水搅拌成絮状。

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14.300面粉加入3克盐搅拌均匀。