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油醋汁是西方蔬菜沙拉的一种常见调味汁，主要由油、醋、咸味剂组成，油通常用橄榄油，醋是黑醋。不过我觉得地道油醋汁的配方还是不够健康（油太多），且手边也不常有地道油醋汁的材料，因此我都是按自己手边的材料来配比：1大勺芝麻油、1大勺香醋、1大勺生抽，再根据味觉添加点盐、糖；有时手边有柠檬汁，也会用它来代替香醋；有核桃油也用它代替芝麻油；有时也会用蚝油代替生抽，总之在味型差不多的情况下有什么用什么。当然，有时太懒，我也会用现成的油醋汁来代替手工调配。
点击查看大图1.0添加、0油脂的健康油醋汁，新鲜美味的食材，怎么能不放开肚皮吃个痛快呢？
点击查看大图2.根据自己口味加入2~3大勺味达美香水柠檬芥末油醋汁。
点击查看大图3.小龙虾仁加入生菜碗。
点击查看大图4.鹌鹑蛋对半切开加入生菜碗。
点击查看大图5.圣女果对半切开加入生菜碗。
点击查看大图6.生菜叶撕大块，放入大碗中。
点击查看大图7.鹌鹑蛋冷水下锅，加一点盐煮沸后再煮6~8分钟，冲凉剥壳。
点击查看大图8.捞起冲凉后剥壳，抽掉泥肠。
点击查看大图9.洗净的小龙虾下锅大火煮10分钟。
点击查看大图10.锅中加水、1勺盐和葱姜，大火煮开。
点击查看大图11.圣女果和生菜洗净后，清水中加一勺盐，浸泡10分钟后用凉开水过一遍去除生水。
点击查看大图12.食材和调味料准备好。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
