绿豆糕

点击查看大图

1.成品图。

点击查看大图

2.成品图。

点击查看大图

3.成品图。

点击查看大图

4.成品图。

点击查看大图

5.成品图。

点击查看大图

6.成品图。

点击查看大图

7.成品图。

点击查看大图

8.成品图。

点击查看大图

9.成品图。

点击查看大图

10.成品图。

点击查看大图

11.做一个蔓越莓果干绿豆糕，蔓越莓果干适量，搅拌均匀即可，用模具按压好。

点击查看大图

12.可以做不同造型的绿豆糕。

点击查看大图

13.绿豆沙取30一个，用模具按压紧实，脱模。

点击查看大图

14.抱团即可，取出放凉。

点击查看大图

15.放入豆沙，加入30克蜂蜜，翻炒出水分。

点击查看大图

16.锅里放入25克黄油。

点击查看大图

17.绿豆按压细腻豆沙即可。

点击查看大图

18.熟了取出，按压成泥。

点击查看大图

19.冷水上锅蒸40分钟。

点击查看大图

20.绿豆体积膨胀2倍大，就泡发好了，清洗干净，控干水分备用。

点击查看大图

21.浸泡一夜备用。

点击查看大图

22.制作方法：250克脱皮绿豆，用清水冲洗干净。

点击查看大图

23.成品图。

点击查看大图

24.成品图。