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许多年前，我们这座城市有好几家沈阳小土豆餐馆，生意非常火爆，主打菜就是这道小土豆，它是用了牛肉炖的。但其实不用牛肉炖也非常好吃，每年夏天有小土豆卖的时候，我都要做几次，有时送给朋友，朋友们都说好吃。别看我没放肉，朋友们都说就这道菜，给肉都不换，所以我经常把这道菜叫“肉不换”。
点击查看大图1.土豆酱香浓郁，软糯入味，非常好吃！
点击查看大图2.炖到汤汁收干即可，底下最好有一点油汁。
点击查看大图3.这时需要勤翻动，避免糊底。
点击查看大图4.继续炖煮。
点击查看大图5.加入煎好的辣椒、香菜和豇豆。
点击查看大图6.土豆用筷子可以插透，汤汁剩一半。
点击查看大图7.添加开水没过小土豆，盖盖炖煮10分钟。
点击查看大图8.放入白胡椒粉适量。
点击查看大图9.根据自己口味放入东古海鲜酱油适量，我放了四勺。
点击查看大图10.放入老抽两勺（土豆呈现深红色）。
点击查看大图11.放入十三香适量。
点击查看大图12.放入葱花适量。
点击查看大图13.放入八角适量。
点击查看大图14.再重新放油，下入小土豆翻炒至断生。
点击查看大图15.重新放点油，把香菜完全炒倒，也盛出去。
点击查看大图16.辣椒也要煎出虎皮，煎软，盛出去。
点击查看大图17.豇豆煎好盛出去。
点击查看大图18.最好把豇豆煎好盛出去再煎辣椒，我嫌麻烦就一起煎了（厨房小白不建议这么操作）。
点击查看大图19.热锅热油，转中小火放入豇豆慢慢煎软，煎出虎皮。
点击查看大图20.豇豆洗净一切两段（不放豇豆也可，不过豇豆非常好吃）。
点击查看大图21.螺丝椒洗净对切两半（普通尖椒也行）。
点击查看大图22.小土豆清洗干净，表皮要是有不好的地方就挖掉。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
